Hammerstuene mat -og gjestehus
På Surnadalsøra, det som en gang var Nordmøres største handelsted ønsker vi gjester velkommen til en unik opplevelse.
Vi formidler lokal kultur og mattradisjoner med stolthet.
Gleden over å dyrke, høste og spise har jeg tatt med meg fra barndommen. Ungdommer fra mange land jobbet hos oss om somrene og mor serverte hjemmelaget tradisjonsmat til alle rundt det store kjøkkenbordet hjemme. For meg er mat kultur, tradisjon, vennskap, stemning, og fellesskap.
Dette er hva vi ønsker å servere deg som besøker oss.
Lokal
Vi strekker oss langt etter å bruke lokale råvarer og samarbeidspartnere.
Bærekraftig
Vi tror på den kortreiste maten og kraften i å kunne dyrke sine egne råvarer.
Integritet
Vi har en historie å ta vare på og hos oss skal du føle deg velkommen, akkurat slik du er.
Gode ord fra våre gjester
