Forretter
-
Grava laks eller spekskinke med potetvaffel og dressing
-
Kremet jordskokksuppe med ramsløkolje og krutonger
-
Marinerte scmapi med mangosalat og focacaccia
-
Modnet spekeskinke med sylta ananas og focaccia
​​​
Hovedretter
.
-
Marinert skinkesteik, hjemmelagde kjøttkaker, rotgrønnsaker og poteter
-
Marinert kalvesteik med soppgarnityr og fløtepoteter
-
Sosakjøtt med gulrot, ertestuing og poteter
-
Røkt svinekam med kjøttboller, fløtesaus, rotgrønnsaker og perstillepoteter​
-
Hjemmelaget Bacalao med brø, rømme og oliven.
Buffeter
-
Koldtbord
-
Tapasbuffet
-
Gresk meze
-
Hammerstuene buffet ( koldtbord og varmrett)
Dessert
-
Karamellpudding med karamellkrem
-
Pannacotta med whiskymarinerte multer
-
Sjokoladepudding med vaniljesaus
-
​Sjokoladefondant med bringebærsorbet
-
Minimpavlova med friske bær
Kaffe og kaker
Du kan også velge å ta kaffelaget etter middagen hos oss.
Vi dekker opp og koker kaffen, gjestene tar med kakene eller du bestiller kaker fra oss.
Drikke
Vårt lille mikrobryggeri, Bar Bakke bryggeri, har flere typer håndtverksøl som bare selges her hos oss.
Det er mulig å bestille ølsmaking som inkluderer smaking av 3-4 sorter samt en liten orientering fra bryggerne.
Vi har også et stort utvalg av øl fra andre bryggerier.
Vi har et lite, men godt utvalg av vin.
Aller rettigheter.
